Poľníček si stále viac získava na popularite. Je to výborná správa, pretože je jednou z najvýživnejších odrôd hlávkového šalátu. Pomáha udržiavať zdravý zrak, srdce aj mozog, posilňuje imunitu a bráni vzniku anémie.
Suroviny
200 g poľníčka
200 g sladkokyslých jabĺk (napr. Gala, Evelina)
100 g hrozna
80 g syra s modrou plesňou (napr. Niva)
50 g vlašských orechov
15 g tekutého medu
Postup
1. Jablko zbavíme jadier a nakrájame ho na tenké, cca 3-4 mm plátky.
2. Hrozno odstopkujeme, syr s modrou plesňou nakrájame na plátky alebo rukami rozdrobíme.
3. Poľníček umyjeme, osušíme a uložíme na misu do tvaru kruhu.
4. Jablká, syr, orechy a hrozno naaranžujeme podobne ako na obrázku.
5. Nakoniec pokvapkáme medom, servírujeme.
Energetická a výživová hodnota 1 porcie:
222 kcal/930 kJ
7,4 g bielkovín
14,5 g tukov
cca 1,5 SJ
01 - Modified: 2022-11-09 12:00:00 - Feat.: 0 - Title: Vyskúšajte jednoduchý tuniakový šalát
02 - Modified: 2022-12-05 08:00:00 - Feat.: 0 - Title: Ako má vyzerať tanier diabetika?
03 - Modified: 2022-10-11 13:00:00 - Feat.: 0 - Title: Najzdravšie potraviny na svete
04 - Modified: 2022-09-07 12:00:00 - Feat.: 0 - Title: Známa liečiva rastlina SKOROCEL čistí krv, zoceľuje rany
01 - Modified: 2023-06-19 19:29:56 - Feat.: - Title: TIP na zdravé jedlo. Šalát s tuniakom a prepeličími vajíčkami
02 - Modified: 2022-11-09 12:00:00 - Feat.: - Title: Vyskúšajte jednoduchý tuniakový šalát
03 - Modified: 2015-09-10 06:23:01 - Feat.: - Title: Doprajte si v tomto období zeleninový šalát s brusnicami
04 - Modified: 2014-06-04 22:40:01 - Feat.: - Title: Hlávkový šalát s jogurtom a jablkom
05 - Modified: 2014-05-22 19:15:58 - Feat.: - Title: Ovocný šalát s jogurtovou polevou
