Poľníček je jednou z najvýživnejších odrôd hlávkového šalátu.Foto: Shutterstock
StoryEditor

Výborný a rýchly šalát: poľníček so syrom a s ovocím

23.03.2023, 09:00

Poľníček si stále viac získava na popularite. Je to výborná správa, pretože je jednou z najvýživnejších odrôd hlávkového šalátu. Pomáha udržiavať zdravý zrak, srdce aj mozog, posilňuje imunitu a bráni vzniku anémie.

Suroviny

200 g poľníčka

200 g sladkokyslých jabĺk (napr. Gala, Evelina)

100 g hrozna

80 g syra s modrou plesňou (napr. Niva)

50 g vlašských orechov

15 g tekutého medu

 

Postup

1. Jablko zbavíme jadier a nakrájame ho na tenké, cca 3-4 mm plátky.

2. Hrozno odstopkujeme, syr s modrou plesňou nakrájame na plátky alebo rukami rozdrobíme.

3. Poľníček umyjeme, osušíme a uložíme na misu do tvaru kruhu.

4. Jablká, syr, orechy a hrozno naaranžujeme podobne ako na obrázku.

5. Nakoniec pokvapkáme medom, servírujeme.

 

Energetická a výživová hodnota 1 porcie:

222 kcal/930 kJ

7,4 g bielkovín

14,5 g tukov

cca 1,5 SJ

01 - Modified: 2022-11-09 12:00:00 - Feat.: 0 - Title: Vyskúšajte jednoduchý tuniakový šalát 02 - Modified: 2022-12-05 08:00:00 - Feat.: 0 - Title: Ako má vyzerať tanier diabetika? 03 - Modified: 2022-10-11 13:00:00 - Feat.: 0 - Title: Najzdravšie potraviny na svete 04 - Modified: 2022-09-07 12:00:00 - Feat.: 0 - Title: Známa liečiva rastlina SKOROCEL čistí krv, zoceľuje rany
01 - Modified: 2023-06-19 19:29:56 - Feat.: - Title: TIP na zdravé jedlo. Šalát s tuniakom a prepeličími vajíčkami 02 - Modified: 2022-11-09 12:00:00 - Feat.: - Title: Vyskúšajte jednoduchý tuniakový šalát 03 - Modified: 2015-09-10 06:23:01 - Feat.: - Title: Doprajte si v tomto období zeleninový šalát s brusnicami 04 - Modified: 2014-06-04 22:40:01 - Feat.: - Title: Hlávkový šalát s jogurtom a jablkom 05 - Modified: 2014-05-22 19:15:58 - Feat.: - Title: Ovocný šalát s jogurtovou polevou
menuLevel = 2, menuRoute = dia/co-na-tanier, menuAlias = co-na-tanier, menuRouteLevel0 = dia, homepage = false
20. jún 2024 03:20