(4 porcie)
Potrebujeme:
250 g hlávkového šalátu
200 g kyslých jabĺk
150 g bieleho jogurtu
šťava z 1 citróna
2 PL olivového oleja
zelená petržlenová vňať
Postup: Očistený šalát a jablká pokrájame na rezance. Jogurt vymiešame s citrónovou šťavou a olejom, nalejeme na šalát a premiešame. Nakoniec posypeme posekanou zelenou petržlenovou vňaťou a necháme odležať na chladnom mieste.
Energetická a výživová hodnota 1 porcie: 126 kcal / 526 kJ, 3,1 g B, 7,7 g T, 1 SJ