Cesnak má široké spektrum liečivých účinkov, najmä vďaka obsahu alicínu, ktorý má antibakteriálne, antivírusové a protizápalové vlastnosti. Pomáha znižovať krvný tlak a cholesterol, posilňuje imunitu a môže mať priaznivý vplyv na trávenie.
SUROVINY
2 lyžice nátierkového masla
150 g strúhaného syra
3 ks topeného syra
3 strúčiky cesnaku
soľ
mleté čierne korenie
petržlenová vňať
POSTUP
1. Syry vymiešame s maslom.
2. Pridáme pretlačený cesnak, soľ, korenie a petržlenovú vňať.
3. Všetko spolu vymiešame.
4. Nátierka je vhodná na večeru aj desiatu.
Energetická a výživová hodnota 100 g:
351 kcal/1468 kJ
86 g bielkovín
39 g tukov
132 g sacharidov