(4 porcie)
Suroviny:
200 g mozarelly
1 biely jogurt,
1 paradajka,
100 g šalátovej uhorky
lyžička horčice a olivového oleja
bazalka, strúčik cesnaku
Postup: Zo surovín si pripravíme dressing tak, že jogurt rozmixujeme s umytou paradajkou, očistenou a pokrájanou uhorkou, olejom a očisteným cesnakom. Ochutíme horčicou a bazalkou.
Syr nakrájame na plátky, rozdelíme na 4 dezertné tanieriky, prelejeme dressingom a tanierik ozdobíme zeleninou.
Energetická a výživová hodnota 1 porcie: 180 kcal, 755 kJ, 11,7 g B, 12,4 g T, 0,25 SJ