Zmena v stravovaní nemusí byť drastická. Niekedy stačí obmedziť solenie, znížiť nadmernú hmotnosť, dopriať si pravidelný pohyb, hoci aj malé prechádzky. Primeraný odpočinok vás zbaví stresu. Aj keď sa hovorí, že pohár kvalitného červeného vína každý deň prospieva srdcu a cievam, nepite ho denne ako liek. Nefajčite, ale zdravo žite.
Diabetika a prevencia pred srdcovo-cievnymi chorobami
1. Zabezpečte si dobrú diabetickú kompenzáciu prostredníctvom liečby, zvýšením pohybovej aktivity a primeraným stravovaním.
2. Množstvo jedla prispôsobte svojej hmotnosti.
3. Dobrú glykémiu docieľte pravidelnou a primeranou stravou. Stravu konzumujte približne v rovnomerných časových intervaloch a prispôsobte ju liečbe.
4. Obmedzte v strave potraviny s vyšším glykemickým indexom (GI).
5. Jedzte denne zeleninu a primerané porcie ovocia.
6. Potraviny živočíšneho pôvodu, ktoré sa nepočítajú do počtu SJ, konzumujte len v primeranom množstve. Nejedzte mastné druhy mäsa, doprajte si čo najčastejšie ryby.
7. Obmedzte konzumáciu potravín s vyšším obsahom cholesterolu a živočíšnych tukov.
8. Pokrmy nevysmážajte, zvoľte jednoduchú technologickú prípravu s minimálnym pridaním tuku, aby ste zbytočne nezvýšili energetickú hodnotu jedla.
9. Pri nadváhe sa snažte zredukovať hmotnosť.
10. Dodržiavajte pitný režim. Pomáhajú relaxačné čaje a minerálky s obsahom magnézia, ale aj ovocné šťavy.
11. Šťava z čerstvej cvikle (110 ml je 1 SJ) – znižuje vysoký tlak. Odporúča sa vypiť denne najviac 200 ml. Chutnejšia je v kombinácii s mrkvovou šťavou, v pomere 1:1.
12. Šťava z ananásu čistí krv, znižuje krvný tlak, zvyšuje prekrvenie a pomáha aj pri znižovaní hmotnosti. Obsah sacharidov sa uvádza v rozpätí 8 – 18 %. Čítajte etiketu a správne započítajte množstvo do obsahu SJ.
Bohatstvo človeka je v jeho srdci a to je najcennejšie, čo máme.
Pre život nie je nevyhnutné vlastniť veľa vecí, ale vážiť si toho, čo má. Zdravie.
Dary prírody, ktoré sú prínosom pri chorobách srdca
Pohánka
● Najväčší význam sa jej pripisuje tomu, že pôsobí na pružnosť cievnych stien a tiež reguluje zrážanie krvi.
● Upravuje zvýšený cholesterol a pôsobí proti ateroskleróze.
● Pohánka neškodí, pomáha, ale nemôže nahradiť naordinovanú liečbu lekárom.
● 17 g pohánky zodpovedá 1 SJ, 14 g pohánkových krúp a múky tiež zodpovedá 1 SJ.
● Pripravuje sa podobne ako dusená ryža. Čas na jej prípravu je kratší, len 10 minút. Chutná je aj pohánková nátierka dochutená cesnakom, pohánkové placky s cuketou, alebo palacinky z pohánkovej múky.
● Pohánka obsahuje rutín a kyselinu listovú, čo obsahuje tiež zelenina, celozrnné potraviny a ovocie (brokolica, špenát, paradajky, kivi, jablká, lesné plody, čierna jarabina, ale aj strukoviny a orechy).
Ľanové semiačka
● Každé semiačko obsahuje okrem sacharidov aj bielkoviny, tuky, minerálne látky a vitamíny.
● Ľanový olej pôsobí ako balzam na srdce. Vyplavuje z tela prebytočný cholesterol a pomáha regulovať krvný cukor. Stačí lyžica ľanových semiačok denne (cca 15 g), čo nemusíte započítať do obsahu SJ. 1 SJ zodpovedá až 80 g semiačok. Okrem toho majú nízky GI.
(Celý článok si môžete prečítať v časopise Diabetik 11-12/2013.)
Foto: www.fotolia.com