Zistili mi glykémiu 7,9 mmol/l. Nalačno bola 5,4 a po hodine 6,8 mmol/l. Odporučili mi diabetickú diétu a redukciu váhy. Chcela by som sa opýtať, aké ovocie môžem jesť a v akom množstve?
Uspokojivé glykémie nedosiahnete len pri správnom konzumovaní ovocia. Pri redukovaní telesnej hmotnosti je základným pravidlom primerané množstvo každého pokrmu. Energetický príjem jedlom musí byť zásadne nižší ako je energetický výdaj pohybom. Snažte sa teda viac hýbať a menej a pravidelne jesť, popri tom nezabúdať aj na ovocie (denne 3 porcie) na desiatu, olovrant a k večeri alebo ako druhú večeru. Pri ovocí porovnávame nielen druh, ale aj jeho hmotnosť. Jedna malá porcia vydá cca 50 kcal (210 kJ) a zároveň zodpovedá 1 sacharidovej jednotke (SJ). Konzumovať a navzájom zamieňať môžete napríklad malé jablko, 1/2 grapefruitu, kompótovú misku jahôd (10 malých jahôd), malý pomaranč, 7 lyžíc čučoriedok, 2-3 krajce melónu alebo malú hrušku.
diétna sestra Mária Štefáková