Zaujímalo by ma, aké vedľajšie účinky majú umelé sladidlá. Počula som, že, okrem iného, škodia očiam.
Umelé sladidlá sú vyrobené chemicky a preto je ich príjem potrebné brať vážne a kontrolovať ho. Náhradnými sladidlami by ste nemali sladiť častejšie, ako je uvedené na obale. Neodčerpajte povolené množstvo na doraz. Musíte si totiž uvedomiť, že pri výrobe mnohých potravinových výrobkoch a nápojoch sa používajú náhradné sladidlá, hoci si to mnohokrát ani neuvedomujete. A či škodia očiam? Niektoré štúdie občas ukážu, že so sladidlami možno nie je všetko v poriadku, ale to slovko „možno“ ani nepotvrdzuje, ale ani nevyvracia polemiku o ich škodlivosti. Aj v detskej populácii lekári skôr upozorňujú na striedmosť pri používaní náhradných sladidiel, pretože sú aj v žuvačkách či neenergetických nápojoch.
diétna sestra Mária Štefáková