Vo všeobecnosti sú hormóny látky vylučované žľazami s vnútorným vylučovaním – endokrinnými žľazami. „Sú to chemické látky určené na organizáciu, koordináciu a kontrolu funkcií buniek a tkanív ľudského tela,“ vysvetľuje diabetologička Adriana Ilavská z diabetologickej a metabolickej ambulancie Medispektrum v Bratislave. Hormóny majú podľa nej aj zvieratá aj rastliny.
Poznáme niekoľko hormónov, ktoré zodpovedajú za to, ako sa cítime:
- Serotonín – je hormón nachádzajúci sa v mozgu. Je zodpovedný za dobrú náladu, optimistické myslenie, vyvoláva pocit šťastia a spokojnosti.
- Dopamín – spája sa s motiváciou k rôznym aktivitám. Uvoľňuje sa v mozgu pri prirodzených príjemných aktivitách, ako sú napríklad príjem potravy, fyzická aktivita, milostná aktivita. Hrá významnú úlohu v motorických funkciách mozgu.
- Oxytocín – je hormón produkovaný v jadrách hypotalamu, nazýva sa aj hormón lásky a bezpečia. Je dôležitý napríklad pri vytváraní vzťahovej väzby po pôrode, ale aj pri podpore dojčenia a pravdepodobne i pri pohlavnom dráždení, keď sťahy svalstva urýchľujú transport spermií do vajíčkovodov.
- Endorfín – spôsobuje dobrú náladu a pocity šťastia. Endorfíny sú ópioidné peptidy, ktoré produkuje ľudský mozog a sú prostriedkom proti zlej nálade. Majú účinky podobné morfínu a príbuzným látkam. Ovplyvňujú spánok, náladu, vnímanie bolesti.
- Acetylcholín – ovplyvňuje rýchlosť sprostredkovania informácií, podporuje koncentráciu.
Dá sa stimulovať produkcia hormónov? Čo pomáha okrem liekov?
Ilavská tvrdí, že produkciu hormónov môžeme stimulovať stravou, fyzickou aktivitou aj vzťahmi. „Strava má byť čo najprirodzenejšia, bez priemyselného spracovania, s čo najmenším chemickým ošetrením,“ hovorí.
Hladinu sérotonínu môžu podľa nej ovplyvniť omega-3 mastné kyseliny.
Nachádzajú sa najmä v rybách, najviac v morských (losos, tuniak, sardinky, makrela, sleď), ale aj v sladkovodných (sumec, pstruh, ostriež), v orechoch, ľanových semienkach či repkovom oleji.
„Endorfíny obsahujú mnohé potraviny, napríklad tmavá čokoláda, ale stačí ju konzumovať v malom množstve, maximálne jeden štvorček za deň,“ pripomína diabetologička. Podobne fungujú aj ostré a pálivé jedlá. Ešte lepšie a dlhodobejšie endorfíny zvyšuje pohyb – beh, každé cvičenie, plávanie.
Ilavská tvrdí, že hladina závisí od pravidelnosti fyzickej aktivity – čím je častejšia, tým je hladina vyššia a vyrovnanejšia. Práca na partnerských, priateľských a pracovných vzťahoch je tiež dôležitá. Pri zlyhávaní niektorých z nich hladina endorfínov klesá.